Уроци за XI клас по Чужд език по професията-английски език и Сервиране и барманство
-
- Healthy and safe labor
- Higiene
- Types of Foodservice Establishments
- Types of Servise
- Restaurant Equipment
- Different types of service
- Jobs and Workplaces
- Professional ethics
- Professional Terminology
- Types of food & Beverage service
- How to Take Customer Orders in a Restaurant
- Serving Beverages
- Serving Table d’Hôte
- Rules for Serving Food
- Serving bread
- How to server cheese
- Serving the first course. Hot starters.
- Serving the main courses
- Serving the middle courses. Delicacies
- Serving desserts
- Serving beer
- Hot Drinks
- How to Make Alcohol Drinks
- Serving dessert wine
The Correct Way To Lay The Breakfast Table
The Correct Way To Lay The Dinner Table
Видео от открит урок проведен на 09.11.2017 г.
Видео от открит урок проведен на 09.11.2017 г. – втора част
Видео от урок проведен на 14.12.2017 г.
Видео от бинарен урок на 18.12.2017 г.
Видео от бинарен урок на 18.12.2017 г.
Уроци за XII клас Чужд език по професията-английски език и Сервиране и барманство
1. Great customer service stories
4. Qualities of a Great Bartender
5. Greeting and seating customer